WER WIR SIND
Der Landwirtschaftliche Betrieb
Die Haupttätigkeit ist die Zucht von Milchvieh, wir züchten etwa hundert Tiere. Unsere Hauptproduktion ist die Milch, die in unserer Mini-Molkerei umgewandelt wird. Unser Betrieb bewirtschaftet ca. 75 Hektar Ackerland mit Weideflächen und Wäldern. Unsere Almen, reich an Kräutern und Blumen, ermöglichen den Aufenthalt der Tiere in der Zeit von Mai bis Oktober, sowie eine wertvolle Heuernte für die Winterfütterung; von unseren Wäldern kommt die Holzproduktion, die für die Mini-Molkerei und den ganzen Betrieb verwendet wird. Für unsere Gäste organisieren wir Führungen zu unseren Hütten.
